会津若松青春の味 『トミーフード』のミートやきそば＆カレーやきそば

また過去ネタですいません。

ちょっと心残りだったネタがいくつかあるので、今月は途中まで書いてて放置したネタ復活月間として、過去ネタ優先で書きます。

それでは上杉氏が一時期治めた会津１２０万石にかこつけた『天地人』便乗応援企画の会津ネタを続けてどうぞ。





一昨年の７月１４日土曜日。

翌１５日～１６日と久しぶりの連休ながら何も予定の無かったので、ひまつぶしに会津にソースカツ丼でも喰いに行って来ようかと思いネットで下調べをしていた。


「むらい」が旨そうだとか「牛乳屋食堂」とはなんぞやとか、いろいろ調べているうちにこちらのブログでこのような記事を見つけた。



るるぷぅAizu『復活！トミーフードの焼きそば 』






なっ、なにぃっ！！！！


『ミートやきそば』に『カレーやきそば』だとぅ！！！！！！！




まさか会津にも新潟のイタリアンみたいなやきそばがあろうとは。


しかもいろいろ調べたら４年ほど前になくなってしまったが、ほんの一週間ほど前に復活したとか。


むう、イタリアン（やきそば）マニアたるものすぐに調査しなければ。


ソースカツ丼？

んなもん後回しだ！！


こうして翌１５日の朝７時、台風の迫り来る中をはるばる会津若松までトミーフードの調査に向かった。

台風の影響で雨の降る中、無事に１１時頃会津若松市内に到着。

市街の駐車場に車を止めトミーフードのある野口英世青春広場を探すが、なかなか見つからない。

トイレも我慢してたのでかなり焦った。


しばらく探しながらさまよい歩き、膀胱がやばくなった頃やっとの事で野口英世青春通り沿いのホテルパレスの斜め前辺りで発見。




広場のトイレを探しながらトミーフードの店を観察。

４～５人座れるくらいの短いカウンターのみの、かなり狭い店舗のようだ。

たぶん晴れてたら外のオープンテラスが使えるんだろうが、この雨じゃあなぁ。

開店直後だというのに先客がもう一人いた。

これからこの狭い店内で写真をパシャパシャ撮らなきゃいけないのに・・・なんか気まずいし恥ずい。


トイレで小を済ませた後も店の前を２～３往復していたが、やがて意を決して店に入った。



店内に入るとおっちゃん一人とお姉さんとバイトらしい高校生くらいの男子の３人の店員さんがいた。

「いらっしゃいませ～」と愛想良く迎えてくれる。


メニューを眺めつつ、しばらく迷った後にオーダーを出した。








俺「ミックスやきそばの・・・トッピング全部で」







やっぱこれでしょう。

これはやらなきゃいかんでしょう。



俺はフレンドで『イタリアン・トッピング全部盛り』を喰った男。





一品二品のトッピングなんてチマチマしたことやってられるかってんだっ！！！！




俺のオーダーを聞いたバイトの兄ちゃんは「え、全部ですか？」と驚いてたが、俺が頷いてニヤリと笑うと何かを察したようにニヤリと笑い返してきた。

一応おっちゃんに「大丈夫ですか？」と確認とってみたが「えぇ、大丈夫ですよ！」とのこと。

調子に乗って写真撮っていいですかと聞くと、これも簡単にＯＫ牧場。


そんじゃ遠慮なく撮らせていただきますよっと。



先客の常連さんらしき人物に「あれも撮ったら？」と催促されて撮ったのがこの写真。

なぜかアントニオ猪木の『道』の額縁が飾られている。



おっちゃんも「やきそば焼いてるところ撮りますか？」とサービス満点である。

ポーズまで取ってくれたが、デジカメ起動してたらタイミング外してしまった。残念。




「どこから来たんですか？」と聞かれたので「新潟の長岡からです」と答えると、え！？と驚いたような顔をして


「じゃあ、本場の人じゃないですか！うわ～なんか緊張するなぁ～」




え、本場？本場だって？


新潟が本場ってことですか？長岡が本場ってことですか？


まあいずれにしても、トミーフードのミートやきそばとカレーやきそばの原型は新潟のイタリアン（やきそば）で確定ですか？



このときはそう思った。

「本場」という言葉が指すものを誤認していたことに気づくのは、また後々のお話。




ところでこの時おっちゃんに「ダブルにしてもらえると盛り付けやすいんですが、どうですか？」と言われた。

いや～ダブル喰ったらお腹一杯になっちゃうじゃないですか。

他にも食べたい物があるのに大盛りはちょっと・・・

そう思ったんだけど盛り付けの都合じゃ、仕方ない。






・・・そして時は過ぎ、いよいよ俺の注文した『ミックスやきそばトッピング全部盛り』が完成した。




みなさまお待たせいたしました！




これがトミーフードの『ミックスやきそばトッピング全部盛り』です！！












って、なんで二皿に分けられて出て来るんだＹＯ！！




だめだ・・・おっちゃん、アンタわかってないよ・・・全然わかっちゃいない！！




燃える男の、熱い全部盛り魂って奴をよ！！




ハハハ・・・まさかダブルにしたのはこのためだったなんてな。

こう来るとはさすがに予想外だったぜ。

おっちゃんなら俺の意図するところをわかってくれると思ってたのに・・・




というわけでこれが『ミックス焼きそば　トッピングめだま＆サイコロステーキ』・・・



んでこちらが『ソース焼きそば　トッピングブシマヨ＆ミニサラ』デス・・・

・・・えー、これじゃただ単に焼きそば二皿食べただけっすね。

いや、美味しかったんだけどね。




ごちそうさまでした。美味しかったです。

でも正直この時は、先客の元常連らしきおっちゃんも言ってたけど、ちょっとソースと焼きそばのマッチングがイマイチなように感じた。



が、この後、秋口に会津を再訪した時にはその辺が改善されて美味しくなってました。

その時には他のお客さんが居なかったので、店長のお姉さんにこの時の正直な感想を伝えたところ、焼きそばを炒める時に使うソースを地元のメーカーの物に変えたらミートソースとのマッチングが良くなったんだそうです。




それともうひとつ、後日調べ直してちょっと気になっていたことを突っ込んで聞いてみました。

『カレー焼きそば』は昔『カリーナ』と呼ばれてたそうなんですが、もしや・・・


結論、『トミーフード』の『ミート焼きそば＆カレー焼きそば』は、新潟のディープなイタリアンマニアの間で『幻のイタリアン』もしくは『第三のイタリアン』と呼ばれるものの系譜を継ぐものでした。

今では新潟県下では全滅し、山形は新庄市まで行かなければ喰えないと思われていたあの『幻のイタリアン』が、今こうして会津で愛されているなんて・・・

くぅ、涙がチョチョ切れます。







まあ味自体はノスタルジーのスパイスを利かせた方が美味しく味わえると思いますが・・・

『幻のイタリアン』に関してはこちらのサイトに詳しく乗ってます。






『トミーフード』
住所：福島県会津若松市中町１－２３　野口英世青春広場内
営業時間：11：00～18：00　麺が売切れ次第終了
定休日：水曜日






さて、この記事は一昨年の７月１５日に福島の会津若松に出掛けた記録として途中まで書いてたんですが、翌１６日の午前１０時１３分に『新潟県中越沖地震』が発生。『中越地震』に続き、多くの被害が出ました。

ブログの更新を自粛しているうちにタイミングを外してそのままになっていましたが、ようやく続きを書くことが出来てなんだか気が晴れました。







最後に、帰りに駐車場に張ってあった参院選（当時）のポスター。




う～ん・・・・・・


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