長岡の納豆「うんめぇろう」

長岡の納豆「うんめぇろう」

地元長岡産大豆１００％使用のこだわり納豆。

わざわざコストの掛かる原料を使って作っているんだから、きっときちんと作られているんだろう。

これは旨いものの予感。



流行の小粒納豆ではなく、どっしりとした大粒大豆で作られていて、これはますます期待感が高まる。

最近やまけんさんのブログにあったけど、大粒納豆は豆の味がして旨いんだそうだ。



携帯で撮ったからか、あんまり旨そうに見えないけど、実際はもっとガーッ！と、わしわしかっ込みたくなるような感じ。



それではガーッ！と、わしわしいってみようと思います！





ガーッ！




わしわし






うん、こいつぁ旨ぇや！



やっぱ大粒納豆だからか地場産大豆だからか、大豆の旨味がちゃんと残ってるし、こりゃかなり旨い納豆だわ。

ちゃんとネギかキュウリなんかと混ぜ合わせて喰ってみたい。

アジのタタキでもいいな。めかぶも捨てがたい。



製造者を見てみたら『社会福祉法人　長岡福祉協会　千秋ワークセンター』とある。

ぐぐってみたら、あれか、最近千秋の「ルネッサンス長岡」の並びに出来た「福祉の駅　千秋」のとこか。

その「千秋ワークセンター」とは「福祉の駅　千秋」内にある施設らしい。


そういえば２～３週間ほど前に、とある友人から「福祉の駅の売店で売ってる納豆が旨いんだよ。俺今そこの納豆が一番のお気に入りなんだ」と教えてもらっていたんだった。

すっかり忘れてた。



頂き物だからお値段はわからんけど、地場産大豆使ってたりすることを考えると、まあ安くはないだろうな。


でもこれは旨かったから、近いうちに買いに行ってみようと思います。